Έμπειρος Επικεφαλής Κουζίνας catering για τις Εκδηλώσεις Φιλοξενίας του Groningen

Ενταχθείτε στην ραγδαία αναπτυσσόμενη εταιρεία catering ως επιβλέπων κουζίνας στο Groningen. Αυτός ο ανώτερος ρόλος περιλαμβάνει τη διαχείριση του προσωπικού κουζίνας κατά τη διάρκεια διοργανώσεων μεγάλης κλίμακας και την επίβλεψη των προτύπων ποιότητας και ασφάλειας των τροφίμων.

Οι αρμοδιότητες περιλαμβάνουν την επίβλεψη βοηθών κουζίνας, τον συγχρονισμό του προγράμματος προετοιμασίας φαγητού, την διασφάλιση κατάλληλης υγιεινής, την εκπαίδευση νέων μελών ομάδας και την επικοινωνία με διαχειριστές εκδηλώσεων ώστε να ικανοποιούνται οι προσδοκίες των πελατών.

Ο ρόλος απαιτεί εμπειρία σε περιβάλλοντα catering, ηγετικές ικανότητες και την ικανότητα να εργάζεται με ευέλικτα ωράρια, συμπεριλαμβανομένων απογευμάτων και Σαββατοκύριακων κατά τις ημέρες εκδηλώσεων.

Προσφέρουμε ανταγωνιστικό μισθό για ανώτερο επίπεδο, μόνιμες συμβάσεις, ευκαιρίες για εξέλιξη καριέρας και μια δυναμική κουλτούρα εργασίας.