Horeca Manager

Wie zijn wij?
Vakantiepark Eiland van Maurik is een 5-sterren vakantiepark in de Betuwe, direct aan een grote recreatieplas. Gasten genieten van kampeerplaatsen, comfortabele accommodaties, een jachthaven en tal van faciliteiten. Met het Family Entertainment Center Mauk en nog veel meer is er het hele jaar door van alles te beleven, zowel binnen als buiten.
Het park is een familiebedrijf, wat je merkt aan de warme sfeer en de sterke betrokkenheid tussen collega’s. Je werkt in een veelzijdig team waarin inzet, flexibiliteit en elkaar helpen centraal staan. Natuurlijk is er ook volop ruimte voor gezelligheid op de werkvloer.
Wie ben jij en wat ga je doen?
Als Horeca Manager ben je verantwoordelijk voor het soepel laten verlopen van de dagelijkse werkzaamheden, het aansturen van het horeca personeel en het waarborgen van een uitstekende gastbeleving binnen Mauk en de Beachclub.
Jouw verantwoordelijkheden zijn:Aansturen van de teamleiders en het horeca personeel met een focus op optimale gastvrijheid, samenwerking en efficiëntie;
Controleren van de werkroosters;
Zelf meewerken op de vloer en het aansturen, motiveren en enthousiasmeren van je team;
Het opstellen van werkprocessen in samenwerking met de Bedrijfsleider Mauk;
Volgen en geven van horecatrainingen aan het personeel;
Afhandelen van problemen en klachten;
Scherp letten op onze reviews en dit vertalen naar de werkvloer;
Afsluiten van Mauk en de Beachclub (afwisselend met de teamleiders).Wij maken graag kennis met jou als je:Relevante werkervaring hebt in een vergelijkbare functie en toe bent aan een nieuwe uitdaging;
32-38 uur per week beschikbaar bent, ook in de avonden, in het weekend en tijdens feestdagen;
Een echt horecahart hebt met liefde voor het vak en wil streven naar perfectie in de gastbeleving;
Sterke leidinggevende capaciteiten hebt met oog voor teamontwikkeling;
Een