Teamleider Horeca (Supervisor)

Ben jij een natuurlijke leider die energie krijgt van het aansturen, coachen én meewerken in een horecateam? Werk je graag in een dynamische omgeving waar het concept vaststaat, maar jij zorgt dat alles op de vloer soepel en gastvrij verloopt? Dan is dit jouw rol bij Loods 5 in Zaandam.Als Teamleider Horeca ben jij dagelijks zichtbaar op de werkvloer. Je geeft leiding aan het team, zorgt voor overzicht en structuur en werkt zelf actief mee in de operatie. Jij bent het aanspreekpunt op de vloer en zorgt ervoor dat zowel gasten als collega’s zich prettig voelen.Wat ga je doen?Als teamleider ben jij hét aanspreekpunt op de werkvloer en zorg je dat alles soepel verloopt. Je houdt je onder andere bezig met:Aansturen, coachen en motiveren van het horecateamZorgen voor een efficiënte en goed georganiseerde dagelijkse operatieActief meewerken op de vloer en bijspringen waar nodigOpstellen van personeelsplanningen en verwerken van urenadministratieBestellingen doen en voorraad beherenSignaleren van knelpunten en verbeteren van processenBewaken van kwaliteit, service en hygiëne (HACCP)Zorgen voor een nette en gastvrije uitstraling van het restaurantWat breng jij mee?Ervaring in een leidinggevende rol in de horeca (bijv.