Assistente de Cozinha Sênior para Hotel de Alto Nível em Breda

Estamos procurando um assistente de cozinha sênior com fortes habilidades culinárias para ingressar na cozinha de um hotel de luxo em Breda. Este cargo apoia o chef principal na preparação de ingredientes, na gestão do estoque da cozinha e na manutenção de padrões excepcionais de higiene.

As responsabilidades diárias incluem preparação avançada de alimentos, supervisão da equipe júnior da cozinha, garantia do cumprimento das regulamentações de segurança alimentar e assistência na montagem e apresentação dos pratos. A função inclui manhãs cedo e alguns turnos noturnos.

Você trabalhará em um ambiente exigente e dinâmico, requerendo profissionalismo, atenção aos detalhes e excelente trabalho em equipe. A comunicação fluente em inglês é importante para a coordenação.

O hotel oferece um salário competitivo acima das médias do mercado, oportunidades de desenvolvimento de carreira, um contrato formal e uma cultura de trabalho respeitosa focada na excelência.