Tehnician superior procesare carne - Controlul calității și supravegherea liniei

Angajăm un tehnician senior pentru a superviza liniile de procesare a cărnii la auxiliarul nostru din Tilburg. Compania noastră se mândrește cu livrarea de produse proaspete din carne de calitate superioară, respectând cele mai înalte standarde de siguranță alimentară. Acest rol combină controlul calității cu leadership-ul în echipă pentru a asigura o funcționare eficientă a liniilor.

Responsabilitățile zilnice includ monitorizarea liniilor de dezosare și tăiere, efectuarea inspecțiilor de calitate, mentoratul personalului junior și asigurarea conformității cu protocoalele de igienă și siguranță. De asemenea, vei colabora cu echipele de mentenanță și logistică pentru a minimiza timpul de nefuncționare și a optimiza eficiența.

Această poziție necesită lucru în condiții refrigerate (4-6°C), supravegherea operațiunilor de tură și participarea la audituri de siguranță. Vei avea un rol cheie în menținerea unui output de înaltă calitate și în continuarea procesului de îmbunătățire.