Asistent principal în procesul de producție și maturare a brânzeturilor la Utrecht

Căutăm un asistent senior pentru a sprijini producția și maturarea brânzei în unitatea noastră din Utrecht. Responsabilitățile includ supravegherea procesului de prelucrare a laptelui, sprijinirea operațiunilor de modeare și prese, monitorizarea condițiilor de maturare a brânzei și asigurarea respectării reglementărilor stricte de igienă. Veți coordona cu echipa de control al calității și veți ajuta la formarea personalului junior. Rolul necesită experiență în mediile de producție de lactate și cunoștințe practice despre tehnicile de maturare a brânzei. Veți lucra în principal la fața locului, în camere reci și cu climat controlat, alături de o echipă dedicată și calificată. Oferim un salariu competitiv, corespunzător experienței dumneavoastră, și oportunități pentru dezvoltare profesională.