Υπεύθυνος Ανώτερος Μάγειρας Κουζίνας για Πολυτελές Εστιατόριο στο Dordrecht - Αγγλόφωνοι

NLnest.com

Dordrecht (3311) Πλήρης απασχόληση 1εβδ. πριν

€ 24,00 – € 28,00

/ώρα

Ανώτερο επίπεδο

Εμπειρία

Υποβολή αίτησης

Σταμάτα να ψάχνεις. Οι προσφορές έρχονται σε εσένα!

Εγγράψου δωρεάν και λάβε παρόμοιες προσφορές εργασίας από πολλούς Ολλανδούς εργοδότες. Μην ψάχνεις άλλο - οι εργοδότες σε βρίσκουν.

Λαμβάνεις προσφορές για παρόμοιες θέσεις

Πολλοί εργοδότες ανταγωνίζονται για εσένα

Εξοικονομείς χρόνο - χωρίς καθημερινή αναζήτηση

Δημιούργησε δωρεάν λογαριασμό

Περιγραφή

Αναζητούμε έναν Ανώτερο Διευθυντή Κουζίνας για ηγεσία της ομάδας μαγειρικής σε ένα εξέχον εστιατόριο υψηλής γαστρονομίας στο Ντέρντχεϊμ. Η κουζίνα παράγει καινοτόμα πιάτα με έμφαση στην ποιότητα, την παρουσίαση και την εμπειρία των πελατών.

Ο ρόλος σας θα περιλαμβάνει την επίβλεψη του προσωπικού της κουζίνας, τη διαχείριση αποθήκευσης και παραγγελιών, την εξασφάλιση συμμόρφωσης με κανονισμούς υγιεινής και ασφάλειας, τον συντονισμό με τους διευθυντές της χώρου υποδοχής και βοηθητικού προσωπικού, καθώς και τη συνεισφορά στον σχεδιασμό μενού. Θα καθοδηγήσετε νεότερους σεφ και θα διατηρείτε υψηλά επιχειρησιακά πρότυπα.

Αυτή η ανώτερη θέση απαιτεί εμπειρία στην ηγεσία και εξαιρετικές επικοινωνιακές δεξιότητες στα Αγγλικά. Τα βάρδια καλύπτουν υπηρεσίες μεσημεριανού και δείπνου, συμπεριλαμβανομένων Σαββατοκύριακων και αργιών. Το περιβάλλον της κουζίνας είναι απαιτητικό, αλλά ανταμείβει με έμφαση στην αριστεία.

Προσφέρουμε μισθό επιπέδου ανώτερου και ανάλογο με την εμπειρία, επαγγελματική εκπαίδευση και μια καλά εδραιωμένη κουλτούρα ομάδας.

Απαιτήσεις

• Πάνω από 3 χρόνια διαχείρισης εστιατορίων με μεγάλα φορτία εργασίας
• Άριστες δεξιότητες επικοινωνίας στα Αγγλικά
• Ισχυρή ηγεσία και διαχείριση ομάδας
• Βαθιά γνώση των προτύπων ασφάλειας τροφίμων
• Create πνεύμα με γευστική εξειδίκευση
• Ικανότητα εργασίας σε ευέλικτες βάρδιες, συμπεριλαμβανομένων Σαββατοκύριακων
• Άδεια εργασίας στην ΕΕ

Παροχές

• Μισθός ανά ώρα από 24,00 EUR έως 28,00 EUR
• Αποζημιούμενες εορτές
• Επαγγελματική εξέλιξη και πιστοποιήσεις
• Υποστηρικτικό περιβάλλον ομάδας
• Ευκαιρία να διαμορφώσετε το γαστρονομικό στυλ του εστιατορίου

Ενδιαφέρεστε για αυτή τη θέση;

Υποβάλετε αίτηση τώρα - χρειάζεται μόνο λίγα λεπτά.

Υποβολή αίτησης

Σχετικά με την εταιρεία

NLnest.com

Amsterdam

NLnest connects European workers with verified Dutch employers across the Netherlands. We provide full support including housing, transport, and Dutch employment contracts.