Cocinero senior para la preparación de comidas para pacientes en una instalación sanitaria en Nijmegen
NLnest.comDescripción
Estamos buscando un Cocinero Senior para unirse al equipo de cocina de una instalación de atención médica en Nimega que se especializa en preparar comidas equilibradas y especializadas para pacientes. El puesto requiere experiencia culinaria y conocimiento de restricciones dietéticas.
Las responsabilidades incluyen planificar la preparación de las comidas, cocinar según las directrices dietéticas, coordinarse con los nutricionistas, supervisar a los asistentes de cocina y mantener estrictos estándares de higiene. Supervisarás la calidad de todas las comidas servidas asegurando el cumplimiento nutricional y la entrega puntual.
El puesto es a tiempo completo con turnos estructurados, trabajo ocasional en fines de semana y días festivos. Es imprescindible tener habilidades de comunicación sólidas y liderazgo en un entorno de cocina en un centro de atención sanitaria.
Ofrecemos un salario para nivel senior desde 22,00 € hasta 28,00 € por hora, oportunidades de desarrollo profesional y un ambiente de trabajo respetuoso dedicado a la atención de los pacientes.
Requisitos
• Conocimiento de las normativas sobre dietas y alérgenos
• Capacidad para liderar y gestionar el personal de cocina
• Excelentes habilidades organizativas
• Comunicación en inglés sólida
• Flexibilidad para trabajar en turnos
• Autorización para trabajar en la UE
Beneficios
• Formación profesional en liderazgo de cocinas
• Vacaciones y licencias por enfermedad con remuneración
• Equipo de trabajo solidario y enfocado en el paciente
• Estabilidad laboral a largo plazo
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Sobre la empresa
NLnest.com
AmsterdamNLnest connects European workers with verified Dutch employers across the Netherlands. We provide full support including housing, transport, and Dutch employment contracts.
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