Stage Horeca

“Tijdens mijn stage bij RCN werd ik goed begeleid en kreeg ik zelfs de ruimte om bediening en keuken te combineren!” (Dunya, stagiaire horeca bij RCN Vakantieparken)Wat ga je doen?
Tijdens jouw stage leren wij jou de kneepjes van het horeca vak, of het nu om gastcontact gaat of het klaarmaken van de lekkerste gerechten. Zo draai je bijvoorbeeld mee in de bediening, keuken, snackbar, afwas én achter de bar. Zoals Lisa zegt: “Tijdens mijn stage was geen dag hetzelfde! Ik heb super veel geleerd bij RCN en er ook nog eens een leuke vakantiebaan aan overgehouden!”Je wordt ingezet in de keuken of in de bediening of een combinatie van deze werkzaamheden. Geen dag is hetzelfde en er is volop te doen. Je krijgt van ons genoeg ruimte en begeleiding om alle ins en outs van het horecavak te leren. In de keuken ondersteun je het keukenteam bij alle voorkomende werkzaamheden. Samen zorg je dat alles is voorbereid en op de juiste plaats is klaargezet (mise en place) voor een vlotte en soepele service. Je bereidt en serveert gerechten van de RCN-menukaart. In de bediening help je mee met het aannemen van reserveringen en het ontvangen van onze gasten in het restaurant of op het terras. Je neemt bestellingen op, serveert drankjes en gerechten en geeft advies over de menukaart. Je doet zo heel veel verschillende praktijkervaring en kennis op in een team van superleuke collega’s!Wat vragen wij?
Jij bent minimaal 18 jaar;Jij doet een relevante opleiding, bijvoorbeeld in de richting van horeca en/of hospitality;Jij spreekt Nederlands en Engels (kennis van Frans is geen must, wel een pré);Jouw stageperiode valt rondom de zomervakantie.
Wat bieden wij jou?
Stagelopen bij RCN is goed voor:Je portemonnee. Loop je langer dan 2 maanden stage? Dan krijg je een stagevergoeding van €590 per maand. Ook voor kortere stages is een stagevergoeding mogelijk.Flexibele uren. Start, duur en uren zijn in overleg, afhankelijk van jouw opleiding;Je CV.