Medior Bakker voor artisanale Broodproductie in Amsterdam

Onze ambachtelijke bakkerij in Amsterdam produceert verschillende specialiteit broden die dagelijks vers worden gebakken. We combineren traditionele recepten met hoogwaardige natuurlijke ingrediënten om aan de lokale vraag te voldoen.

De bakker zal het deeg voorbereiden, broden vormen, rijstijden controleren, ovens bedienen en kwaliteitscontrole uitvoeren op de korst en textuur. Je werkt nauw samen met het productieteam om een efficiënte workflow te behouden.

De werkomgeving omvat warme ovenruimtes, blootstelling aan bloemstof en vereist dat je het grootste deel van de dienst staat. Naleving van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften is verplicht.

Uurloon bedraagt tussen EUR 16,50 en EUR 18,50, afhankelijk van ervaring. We bieden betaalde vakantiedagen, ziekteverlof en een vaste werkrooster. Opleidingsmogelijkheden in ambachtelijk bakken zijn beschikbaar.