Assistent Keukenmedewerker in een restaurant met taken in voedselbereiding in Haarlem

Een druk restaurant in Haarlem is op zoek naar een keukenhulp om te helpen zorgen voor een soepel kookproces en tijdige voedselbezorging tijdens de lunch- en dinerperiodes. We bieden Nederlandse en internationale gerechten in een levendige eetzaal. Verantwoordelijkheden zijn onder andere het assisteren van chefs bij het snijden en voorbereiden van ingrediënten, het opmaken van gerechten, het schoonmaken van keukengerei en werkruimtes, het afwassen van vaat, en het beheren van de voorraadniveaus in de keuken. De werkomgeving is energiek met de nadruk op team samenwerking. Reguliere diensten dekken de lunch- en diner tijden, wat enige flexibiliteit voor weekends vereist. Veiligheids- en hygiënenormen worden strikt gehandhaafd. We betalen boven het minimumloon, met bonussen op basis van prestaties, bieden werkplektraining en stimuleren een positieve werkcultuur met mogelijke doorgroeimogelijkheden naar chef-posities.