Ervaren vleestechnicus voor het ontbenen en verwerken bij de Venlo Vleesfabriek

We zoeken een ervaren vaktechnicus slagerij om ons team te versterken in een druk beekmelkverwerkend bedrijf in Venlo. Het bedrijf levert vers vleessneden aan retailerketens en heeft gekwalificeerde werknemers nodig om ontbenen en trimmen te beheren.

De functie omvat handmatig ontbenen van karkassen, nauwkeurig trimmen van vleessneden volgens specificaties en het voorbereiden van producten voor verpakking. Je volgt strikte hygiëne- en veiligheidsprotocollen en werkt samen met andere technici om de productie vlot te laten verlopen.

De werkomgeving is koud en vereist lange periodes staan. Beschermende kleding en training worden voorzien. Shiftdiensten omvatten vroege beginselen en middagschotten, met de mogelijkheid tot weekendwerk tijdens seizoenen met hoge vraag.

Wij bieden een arbeidsvoorwaardenpakket boven de Nederlandse minimumlonen met mogelijkheden voor vaardigheidsontwikkeling en loopbaanprogressie bij een gerenommeerd vleesverwerkingsbedrijf met langdurige stabiliteit.