Assistente Sênior de Cozinha para Serviços de Buffet em Grande Hotel em Apeldoorn

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Apeldoorn (7311) Tempo inteiro 1w atrás

€ 20,00 – € 24,00

/hora

Nível sénior

Experiência

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Descrição

Trabalhe com um renomado hotel em Apeldoorn especializado em catering para banquetes e conferências. Procuramos um assistente de cozinha sênior com fortes habilidades organizacionais para apoiar preparações de refeições em grande escala.

As responsabilidades incluem supervisionar ajudantes de cozinha, preparar ingredientes para grandes cardápios, garantir a conformidade com as normas de segurança alimentar e coordenar com os chefs para cumprir os prazos dos banquetes. Você também será responsável pela limpeza e gestão de estoque.

A função exige capacidade de liderança, experiência em cozinhas de alto volume e disponibilidade para trabalhar em turnos variados, incluindo manhãs cedo e fins de semana.

Oferecemos um salário compatível, contrato permanente e um ambiente de cozinha profissional com oportunidades de desenvolvimento de carreira.

Requisitos

• Mais de 3 anos de experiência em cozinhas de hotel ou banquetes
• Habilidades de liderança e organização
• Certificação em segurança alimentar considerada uma vantagem
• Fluente em inglês, o holandês é um diferencial
• Capacidade de trabalhar em turnos flexíveis
• Autorização de trabalho na UE

Benefícios

• Salário entre EUR 20,00 e 24,00 por hora
• Contrato a tempo integral permanente
• Licença anual remunerada
• Trabalho em uma instalação de cozinha moderna
• Suporte ao desenvolvimento profissional

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Sobre a empresa

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