Assistente de Cozinha Sênior com Certificação em Segurança Alimentar em Restaurante de Eindhoven
NLnest.comDescrição
Um restaurante de alto padrão em Eindhoven está recrutando um assistente de cozinha sênior para apoiar os chefs na preparação de pratos, garantindo a conformidade com os padrões de segurança alimentar.
As tarefas incluem supervisionar a equipe de cozinha júnior, ajudar na preparação de ingredientes, gerenciar a limpeza da cozinha e monitorar os procedimentos de armazenamento de alimentos e gerenciamento de resíduos.
A função exige um sólido entendimento dos protocolos de higiene na cozinha, habilidades de liderança e a capacidade de trabalhar de forma eficiente sob pressão. Os turnos cobrem os serviços de almoço e jantar durante os dias de semana e fins de semana.
Oferecemos um salário competitivo que reflete sua experiência, treinamento abrangente e oportunidades de avanço na carreira dentro da indústria de hospitalidade.
Requisitos
• Certificação em segurança alimentar (HACCP ou equivalente)
• Fortes habilidades de liderança e organização
• Capacidade de se comunicar em inglês; o holandês é uma vantagem
• Boa condição física para atender às demandas da cozinha
• Autorização legal para trabalhar na UE
• Abordagem proativa e orientada aos detalhes
Benefícios
• Pauze plătite conform legii olandeze
• Oportunități de dezvoltare profesională și formare
• Reduceri la mese în timpul schimburilor
• Medii de bucătărie suportive și profesioniste
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Sobre a empresa
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AmsterdamNLnest connects European workers with verified Dutch employers across the Netherlands. We provide full support including housing, transport, and Dutch employment contracts.
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