Operator de producție în brutărie responsabil pentru prepararea aluatului în Zwolle

Facilitatea noastră de producție de panificație din Zwolle produce zilnic pâine proaspătă și produse de patiserie pentru comercianții locali. Căutăm operativi de producție în domeniul panificației pentru a asista la prepararea aluatului și monitorizarea proceselor. Compania se mândrește cu tehnici tradiționale de coacere, combinat cu eficiența modernă a producției.

Task-urile zilnice includ măsurarea ingredientelor, amestecarea aluatului conform rețetelor, monitorizarea timpilor de odihnă ai aluatului și asigurarea curățeniei zonei de pregătire. Veți lucra direct cu brutarii și operatorii de mașini pentru a susține fluxul de producție și pentru a atinge țintele zilnice de producție.

Mediiul de lucru este agitat și necesită activitate fizică, implicând statul în poziție verticală. Veți lucra în schimburi de dimineață, care încep devreme, și trebuie să respectați regulile de igienă, inclusiv purtarea echipamentului de protecție și a bonetanilor.

Oferim un salariu cuprins între 15,00 și 17,00 EUR pe oră, în funcție de experiență, training în domeniul siguranței și igienei în panificație, și o oportunitate de a dezvolta abilități în producția artizanală de produse de panificație.