Asistente de Cocina para el Departamento de Catering del Hotel en Helmond – Cargo Senior

El departamento de catering de un gran grupo hotelero en Helmond está buscando un asistente de cocina senior para liderar las operaciones de preparación en la cocina, apoyar a los chefs y garantizar los estándares de calidad e higiene más altos.

Las responsabilidades incluyen gestionar al personal de preparación en la cocina, supervisar la preparación de ingredientes, mantener el inventario y la rotación de existencias, supervisar los horarios de limpieza y ayudar en la ejecución del menú.

El puesto requiere habilidades de liderazgo, experiencia en flujos de trabajo en la cocina y la capacidad de mantener la eficiencia durante los períodos de mayor actividad.

Ofrecemos un paquete salarial por encima de la media acorde con roles senior, perspectivas de desarrollo profesional y un ambiente laboral profesional.