Senior Kaasproductie Technician voor de Kaasfabriek in Eindhoven

Onze kaasfabriek in Eindhoven zoekt een senior productietechnicus om gespecialiseerde kaasbereidingsprocessen te leiden. We produceren een assortiment halfharde en harde kazen voor export en binnenlandse markten, met een focus op kwaliteit en precisie.

Verantwoordelijkheden omvatten het toezicht houden op wrongevorming, het beheren van fermentatie- en malingsprocedures, het oplossen van productieproblemen en het waarborgen van naleving van veiligheids- en hygiënevoorschriften. Je zult junior personeel superviseren en coördineren met kwaliteitscontrole teams.

Deze functie vereist technische kennis, leiderschapsvaardigheden en het vermogen om te werken in temperatuurgecontroleerde omgevingen. Shifts kunnen bestaan uit vroege ochtenden en weekends.

Wij bieden een zeer concurrerend salaris, mogelijkheden voor professionele ontwikkeling en een vast contract binnen een stabiel en innovatief bedrijf.