Ingangsniveau Bakkerij Productie Medewerker voor Dagelijks Brood- en Gebakvoorbereiding

Onze bakkerij in Helmond is een goed gevestigde faciliteit die zich bezighoudt met de productie van vers brood en gebak dat door heel Nederland wordt gedistribueerd. We zijn trots op het gebruik van hoogwaardige ingrediënten en traditionele bakmethoden, gecombineerd met moderne productietechnologie.

Als bakker in de productie ben je verantwoordelijk voor het mengen van deeg, vormen van producten, het bedienen van ovens en het verpakken van afgewerkte goederen. Je volgt strikte hygiëne- en veiligheidsprotocollen om de kwaliteit van het product en de voedselveiligheidsnormen te waarborgen. Tot je dagelijkse taken behoren het voorbereiden van bakplaten, het monitoren van baktijden en -temperaturen, en het ondersteunen bij de voorraadcontrole van ingrediënten.

De werkomgeving is een temperatuurgecontroleerde bakkerijproductieruimte met reguliere diensten van vroege ochtend tot vroeg in de middag, vijf dagen per week. Beschermende kleding en uitrusting zijn verplicht, en teamwork is essentieel voor een soepele werking.

We bieden een vaste voltijdse functie met een competitief uurloon, opleidingsmogelijkheden in baktechnieken, en een ondersteunende teamsfeer. Werknemers ontvangen vakantiegeld, Nederlandse wettelijke voorzieningen en de kans om binnen het bedrijf door te groeien.