Gerente Sênior de Cozinha para Restaurante de Alto Padrão em Dordrecht - Para Falantes de Inglês

Estamos à procura de um Chefe de Cozinha Sênior para liderar a equipe culinária em um restaurante de alta gastronomia de prestígio em Dordrecht. A cozinha produz pratos inovadores com ênfase na qualidade, apresentação e experiência do cliente.

Seu papel incluirá supervisionar a equipe da cozinha, gerenciar inventário e pedidos, garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança, coordenar-se com os gerentes de atendimento ao cliente e contribuir para o planejamento do menu. Você também irá orientar cozinheiros juniores e manter altos padrões operacionais.

Este cargo sênior exige experiência em liderança e excelentes habilidades de comunicação em inglês. Os turnos cobrem almoço e jantar, incluindo fins de semana e feriados. O ambiente na cozinha é exigente, mas gratificante, com foco na excelência.

Oferecemos um salário compatível com nível sênior, treinamento profissional e uma cultura de equipe consolidada.