Starszy Szef Kuchni w restauracji fine dining w Den Bosch

Szukamy starszego szefa kuchni z minimum 3-letnim doświadczeniem w gastronomii fine dining do kierowania naszym zespołem kuchennym w Den Bosch. Nasza restauracja jest znana z innowacyjnych dań i wysokiej jakości składników.

Szef kuchni będzie zarządzał operacjami kuchni, przygotowywał i gotował złożone dania, nadzorował jakość i prezentację potraw oraz mentorem dla młodszych pracowników kuchni. Będzie się także kontaktować z dostawcami i zapewniać zgodność z przepisami dotyczącymi bezpieczeństwa żywności.

Praca obejmuje godziny szczytu podczas lunchu i kolacji, wymagając umiejętności prowadzenia zespołu pod presją i dużej dbałości o szczegóły. Kuchnia przestrzega surowych standardów higieny i jest wyposażona w profesjonalny sprzęt oraz zapewnia bezpieczne warunki pracy.

Oferujemy wysokie wynagrodzenie powyżej średniej branżowej, możliwości rozwoju kariery i profesjonalne środowisko pracy w prestiżowej lokalizacji w mieście.