Chef Principal de Temporada Senior para la Cocina del Restaurante del Hotel Arnhem

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Arnhem (6811) Tiempo completo hace 6d

€ 20,00 – € 25,00

/hora

Nivel senior

Experiencia

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Descripción

Estamos buscando un chef senior para dirigir la cocina de nuestro restaurante hotelero durante la temporada alta en Arnhem. Esta es una excelente oportunidad para mostrar su experiencia culinaria y supervisar las operaciones de la cocina en un entorno concurrido.

Sus principales responsabilidades incluyen planificar y preparar menús, gestionar el personal de cocina, garantizar la calidad y presentación de los alimentos, realizar pedidos de suministros y mantener los estándares de higiene. Supervisará las operaciones diarias de la cocina y colaborará con el personal de atención al cliente para ofrecer experiencias excelentes a los huéspedes.

El trabajo implica trabajar en una cocina profesional con equipos modernos, largas horas durante los picos de actividad, incluyendo noches y fines de semana, y liderar un equipo para ofrecer una calidad de servicio constante.

Ofrecemos un salario competitivo que refleja su experiencia, un entorno de trabajo profesional, formación continua y la oportunidad de potenciar su carrera en hostelería en los Países Bajos.

Requisitos

• Al menos 5 años de experiencia profesional como chef con función de supervisión
• Sólido conocimiento de la gastronomía neerlandesa y europea
• Excelentes habilidades de liderazgo y organización
• Competencia en comunicación en inglés fluido
• Capacidad para trabajar bajo presión y cumplir plazos
• Conocimiento de las regulaciones de seguridad alimentaria y higiene
• Permiso de trabajo de la UE

Beneficios

• Sueldo por hora de €20,00 a €25,00 según la experiencia
• Contrato estacional fijo con beneficios
• Trabajar en una cocina moderna y bien equipada
• Oportunidades de desarrollo profesional y formación
• Equipo de gestión de apoyo

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Sobre la empresa

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Amsterdam

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