Doświadczony Szef Kuchni de Partie do kuchni butikowego hotelu w Dordrecht

Nasz butikowy hotel w Dordrecht poszukuje doświadczonego Szefa Sectionen do nadzorowania kluczowego odcinka przygotowania posiłków w naszej pracowitej kuchni. Serwujemy eklektyczne menu łączące klasyczne niderlandzkie i europejskie dania z nowoczesnym akcentem, kładąc nacisk na świeże i lokalne składniki.

Codzienne obowiązki obejmują przygotowywanie składników, gotowanie dań na zamówienie, zarządzanie własnym stanowiskiem, pomoc w opracowywaniu menu, utrzymanie standardów higieny oraz wsparcie młodszego personelu kuchennego. Będziesz ściśle współpracować z Szefem Kuchni, aby zapewnić wysoką jakość i terminową obsługę.

Typowe zmiany obejmują poranki do wieczorów, w tym weekendy i święta. Środowisko kuchni jest szybkie, ale współpracujące, wymaga skupienia, kreatywności i wytrzymałości fizycznej.

Oferujemy konkurencyjne wynagrodzenie w ramach średniego poziomu kadr kuchennych, zniżki na posiłki oraz możliwości rozwoju zawodowego. Znajomość języka niderlandzkiego nie jest wymagana, ale istotne są dobre umiejętności komunikacyjne w języku angielskim.